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Common name scientific name
SEA BASS Dicentrarchus labrax
SEA BASS Dicentrarchus labrax
WHELK Buccinum undatum
ATLANTIC COD Gadus morhua
SQUID, EUROPEAN SQUID Loligo vulgaris
COMMON CARP Cyprinus carpio carpio
HORSE MACKEREL Trachurus trachurus
HORSE MACKEREL Trachurus trachurus
GREAT ATLANTIC SCALLOP Pecten maximus
GREAT ATLANTIC SCALLOP Pecten maximus
COMMON PRAWN Palaemon serratus
REDSPOTTED SHRIMP Penaeus brasiliensis
TROPICAL SHRIMP MONODON Penaeus monodon
WHITELEG SHRIMP Penaeus vannamei
BLACK (SEA) BREAM Spondyliosoma cantharus
GILTHEAD SEABREAM Sparus aurata
HADDOCK Melanogrammus aeglefinus
ROUNDNOSE GRENADIER Coryphaenoides rupestris
ATLANTIC HERRING Clupea harengus
ATLANTIC HERRING Clupea harengus
Ces résultats visent à donner une estimation de la composition nutritionnelle des aliments cités dans des conditions d'échantillonnage, de préparation et d'analyses précises. Les participants à ce projet ne pourront en aucun cas être tenus responsables des erreurs ou imprécisions éventuelles de ces données. De même, ils ne pourront porter aucune responsabilité en cas de mauvaise compréhension ou interprétation des données mises à disposition sur ces pages. Différentes fiches méthodologiques sont à votre disposition pour vous aider à utiliser au mieux ces données. Lorsque ces données sont utilisées, la citation suivante doit être employée: Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques » http ://www.nutraqua.com